В рамках реализации проекта «Народный бюджет» индивидуальным предпринимателем Андреем Зименко из пгт Парма МО ГО «Усинск» было закуплено технологическое оборудование для развития и модернизации производства хлеба и хлебобулочных изделий: тестораскаточная и тестозакаточная машины, конвекционная и подовая печи.
Новая техника позволила значительно улучшить качество производимой продукции и расширить ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, использовать гибкую систему скидок для населения различных социальных групп. А у жителей есть возможность приобретать свежую выпечку, хлеб и кондитерские изделия широкого ассортимента более чем сорока наименований. Объём выпускаемой продукции в год около 85 тонн хлебобулочных и 5 тонн кондитерских изделий. Ежедневно их выпекается 250 кг.
В настоящий момент продукция распространяется через торговую точку, а в дальнейшем планируется открытие магазина при пекарне.
