Десерты из Зеленца: в Сыктывдине действует «народный проект» в сфере АПК

В Сыктывдине продолжает работу «народный проект» в сфере агропромышленного комплекса.

Напомним, предприниматель из Зеленца Дмитрий Степанов получил в 2022 году 800 тысяч рублей за счёт средств «Народного бюджета». К полученным деньгам он добавил собственные накопления. В рамках реализации проекта приобретено и установлено технологическое оборудование для переработки дикоросов: барабан дражировочный, веялка для ягод, вибросито, орехов, семечек, шкаф пекарный, инерционный стол для дополнительной накатки, холодильное оборудование, вибросито.

Дмитрий Степанов осуществляет свою деятельность в Зеленце с 2018 года. Он производит клюкву в сахарной пудре, клюкву в какао, клюкву в сахарной пудре с корицей, перетёртую продукцию из черники, брусники, малины и других ягодных культур. В 2019 году один их десертов предприятия получил титул «лучший сувенир» на выставке KomiExpoTrevel.

Модернизация производства за счёт программы «народного бюджета» позволила предпринимателю увеличить объёмы продукции и снизить её себестоимость.

– Заказы Дмитрию Степанову поступают, товар не залёживается, пользуется у жителей спросом. Сам вижу это, когда захожу в магазин. Я, конечно же, пробовал продукцию этого предприятия. Считаю её полезной. Арендную плату и налоги предприятие также платит стабильно. Предприниматель – ответственный. Для нашего поселения – это немаловажно, – поделился информацией руководитель сельского поселения Зеленец Александр Якунин.

Упомянутая продукция реализуется через магазины Сыктывдина и Сыктывкара.

Диана СКАЛАЦКАЯ.

На снимке: оборудование  и продукция предприятия.

Фото из архива «Нашей жизни».