В Выльгорте на грант запускают семейную ягодную ферму.
Республиканская комиссия одобрила четыре грантовых проекта. Один из них – «Любимцы Ягод» в Сыктывдинском районе: теплицы, собственный маточник* и агроклассы для школьников.
Недавно комиссия при Министерстве сельского хозяйства и торговли Республики Коми провела второе в этом году заседание, на котором отбирала проекты для грантов на развитие фермерства и сельскохозяйственной кооперации. Поддержку получили четыре инициативы в Сыктывдинском, Усть-Куломском и Прилузском районах. Общая сумма грантов – 22,6 млн рублей, средства предусмотрены в госпрограмме развития сельского хозяйства.
«Поддержка малых форм хозяйствования – один из наших приоритетов в Год села. Гранты помогают сельским жителям запускать собственное производство, перерабатывать дары нашей северной природы и создавать востребованные продукты. Важно, что такие проекты не только приносят прибыль, но и дают людям работу, развивают территории», – отметил Глава республики Ростислав Гольдштейн.
Готовились четыре года
Сыктывдинский район в списке представляет семейная ферма «Любимцы Ягод» Кирилла Любимцева из Выльгорта. Общая стоимость проекта – 4,5 млн рублей, из них 4 млн – грант. Хозяйство займётся земляникой садовой, малиной, ежевикой, жимолостью и другими ягодными культурами, а ещё – выращиванием собственного посадочного материала.
Идея появилась не за один день. Последние четыре года на ферме шли сортоиспытания: подбирали культуры и отрабатывали агротехнику именно под наши условия. Сейчас в распоряжении хозяйства десятки сортов малины, клубники, ежевики и жимолости, а также земельные участки площадью более 8 га в пяти километрах от Сыктывкара.
Такое расположение – деталь не для красоты. Ягода продукт живой и нежный: везти её издалека дорого, а свежая, снятая утром, выигрывает у привозной и вкусом, и ценой.
На что пойдёт грант
Фермер планирует приобрести теплицы, ограждение для плодово-ягодных насаждений, бензогенератор и холодильный моноблок, пробурить скважину и обустроить капельное орошение. За этим перечнем стоит конкретный хозяйственный расчёт:
защищённый грунт – модульные теплицы и туннели, мульчирующие плёнки и нетканые материалы. Они укрывают ягоду от осадков, скачков температур, вредителей и птиц, сокращают сроки созревания и продлевают сбор;
автоматизация воды и питания – капельный полив и фертигация*, грядообразователь, плёнкоукладчик, автоматическая щётка для удаления старой листвы. Меньше ручного труда – стабильнее результат;
холод у грядки – холодильный моноблок нужен, чтобы ягода уезжала с фермы товарной, а не «дожитой»;
собственный маточник – маточные насаждения дадут хозяйству посадочный материал и позволят продавать саженцы людям. Это и есть то самое импортозамещение: меньше зависимости от привозных саженцев.
Отдельная ставка идёт на промышленные и ремонтантные сорта раннего, среднего и позднего сроков. Они дают урожай почти весь период вегетации, с весны до поздней осени, и позволяют держаться в конкуренции с южными поставщиками.
В планах также – смородина и крыжовник, а дальше – глубокая переработка: варенья, джемы, сублимированная, замороженная и сушёная ягода. Переработка снимает главный риск ягодника: урожай, который не продали за три дня, перестаёт быть деньгами.
Профориентация в деле
Ферма рассчитана и на людей. Здесь хотят принимать гостей: экскурсия по технологии выращивания, обзор сортов, дегустация, возможность купить свежую ягоду и саженцы. Летом планируются агроклассы, плюс практика и сезонная работа для студентов и школьников. Для района это ещё и профориентация: подросток, который поработал на ягоднике, понимает, что село – это не «нет работы», а профессия.
В фермерских проектах кадры обычно самое уязвимое место. Здесь обещают рабочие места, в том числе дополнительные в период сбора урожая. По всем четырём одобренным проектам ожидается более десяти новых постоянных рабочих мест в сельской местности и дополнительные налоговые поступления в местные бюджеты.
«Каждый из этих проектов решает конкретную задачу своего муниципалитета: от закладки ягодников в Сыктывдинском районе до строительства картофелехранилища в Усть-Куломском и создания цехов глубокой переработки в Прилузье. Мы видим чёткую тенденцию: наши фермеры переходят от простой продажи сырья к созданию продукта с высокой добавленной стоимостью», – отмечает министр сельского хозяйства и торговли Республики Коми Сергей Елдин.
Второй проект района
Второй грант Сыктывдинского района достался сельскому кооперативу «Убойный цех» из села Пажга: 6,2 млн рублей общей стоимости, 5,5 млн – грант. Кооператив капитально отремонтирует здание, сделает электромонтаж, смонтирует водоснабжение, водоотведение и вентиляцию, закупит весы, стерилизатор, крематор, шкуросъёмный агрегат и аппарат для электроглушения скота.
Реализация проектов начнётся в ближайшее время.
СПРАВОЧНО
*Грант – безвозвратная поддержка фермеру или кооперативу на развитие: софинансирование, где часть суммы вносит сам получатель. В проекте «Любимцы Ягод» это 4 млн рублей гранта и 500 тыс. рублей собственных средств.
*Маточник – маточные насаждения, с которых берут посадочный материал для своих плантаций и для продажи саженцев.
*Фертигация – внесение удобрений вместе с поливной водой через систему капельного орошения.
*Товарная ягода – часть сбора, пригодная для реализации: в расчётах фермы это 70% от общего объёма.
Алёна СОЛОМАТИНА
Фото предоставлено К. Любимцевым
