Выставка-ярмарка сельскохозяйственной, гастрономической и сувенирной продукции пройдет 18-20 июля в рамках Всероссийского мультифестиваля воздухоплавания «Живой воздух». Место проведения: «Финно-угорский этнопарк» (Республика Коми, Сактывдинский район, с. Ыб, м. Сёрд, д.19/1). Фестиваль проводится по поручению врио Главы Республики Коми Ростислава Гольдштейна и в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
Участникам ярмарки представится возможность попробовать блюда национальной коми кухни, а также уникальную высококачественную продукцию фермерских хозяйств из регионов России: мясные и рыбные деликатесы; домашние колбасы; ремесленные сыры из коровьего, козьего и овечьего молока; мёд и продукты пчеловодства; северные ягоды и варенье; травяные чаи и многое другое.
Республику Коми на ярмарке представят:
— Фермерское хозяйство Людмилы Габовой из села Пемзег Корткеросского района (северные ягоды, варенье и травяные чаи);
— Татьяна Голова из города Сыктывкара (мясные и рыбные деликатесы ручной работы);
— Хозяйство Андрея Полуэктова из села Ыб Сыктывдинского района (мёд и продукты пчеловодства);
— Василий Коваль из села Усть-Цильма (соленая, копченная и вяленая рыбная продукция).
Разнообразие сыров продемонстрируют СППССОК «Вятское фермерство» из Кировской области и Елена Комиссарова из Костромской области.
Программа: https://vk.com/wall-32193157_24618
